خانه / غذاها / اسپاگتی رژیمی کلم بروکلی با طعم لیمو

اسپاگتی رژیمی کلم بروکلی با طعم لیمو

اسپاگتی رژیمی کلم بروکلی با طعم لیمو و پنیر پارمسان یکی از طعم های جسورانه ای است که می توانید آن را امتحان کنید.

این اسپاگتی از سبزیجات درست شده و بسیار سریع و راحت آماده می شود. این اسپاکتی با تجه به مواد موجود در آن رژیمی بوده و گزینه خوبی برای شام یا ناهار است.

پس از این که شما از یک روز کاری پر مشغله به خانه بر ی گردید خیلی زود می توانید این غذا را درست کنید. به خصوص اگر کلم بروکلی خرد شده در یخچال داشته باشید.

با توجه به خواص بسیار زیاد کلم بروکلی و امتناع کودکان از خوردن آن، می توانید از این سبزی پر خاصیت در کنار اسپاگتی، غذای خوشمزه و مقوی را درست کرده و به خورد بچه ها دهید.

 

اسپاگتی رژیمی کلم بروکلی

 

مواد لازم برای پخت اسپاگتی کلم بروکلی با طعم لیمویی

  • اسپاگتی: یک بسته

  • کلم بروکلی خرد شده: دو فنجان

  • نخود فرنگی: یک فنجان

  • پنیر پارمسان: نصف فنجان

  • روغن زیتون: ۱/۳ فنجان

  • لیمو ترش تازه: یک عدد بزرگ

  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

 

اسپاگتی رژیمی

 

طرز تهیه اسپاگتی رژیمی کلم بروکلی

قابلمه بزرگی را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید. مقداری نمک درون آب ریخته و کمی روغن نیز به آن اضاف کنید.

زمانی که آب جوش آمد، اسپاگتی را اضاف کرده و طبق دستور پخت مندرج در پشت آن، اسپاگتی را بپزید.

سه دقیقه قبل از آبکش کردن ماکارونی، کلم بروکلی های خرد شده را اضاف کنید.

اگر این غذا را برای بچه ها طبخ می کنید، می توانید از قبل کلم بروکلی را بخارپز کرده و در آخر روی اسپاگتی بریزید.

در همین حال، پنیر پارمسان، روغن زیتون، پالپ لیمو و آب لیمو را در یک کاسه متوسط ​​قرار دهید و با هم ترکیب کنید. این مواد سس اسپاگتی را تشکیل می دهند.

اسپاگتی را آبکش کنید. نخود فرنگی را نیز به اسپاگتی اضاف کرده و خوب مخلوط کنید.

بعد از این که آب اضافی آن خارج کنید، اسپاگتی را درون ظرف سرو بریزید.

محتویات درون کاسه را روی اسپاگتی ریخته و در صورت تمایل کمی فلفل سیاه روی آن بپاشید.

نکته:

این اسپاگتی رژیمی را در صورتی که درون سر بسته قرار دهید، تا ۴ روز می توانید درون یخچال نگه داری کنید.

 

منبع:

thekitchn

درباره reluxe

حتما ببینید

مافین نان ذرت

مافین نان ذرت بسیار خوشمزه- یک صبحانه یا میان وعده مناسب برای کودکان

درست کردن صبحانه و خوراندن ان ها به کودکان به ویژه کودکان بد غذا یکی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

19 + هفت =